酿酒设备-融达支持定制-100升酿酒设备

在白酒酿造生产的过程中，通常会使用酿酒设备进行批量生产，这就需要考验工作人员对每次酿酒技术的把握，因为一旦操作错误就会出现很多意外情况，使白酒的品质受到影响，那么应该如何避免这种情况的出现呢，就拿粘壁现象来举例，下面一起来了解下吧。

一、在生产中应选用标准的工业用尿素原料，使尿素中的***盐含量限制在0.01%以下。

二、在生产操作中，应缓慢加压、升温。一般通入约0.15Mpa的水蒸汽保持2～3min后再缓缓提压升温。提升速度以每分钟0.1～0.15Mpa为宜。

三、无论是加热还是冷却都应在合理温差范围内进行，通常蒸汽使用温度应小于180℃，温差热冲击应小于120℃，冷却冲击应小于90℃。同时应注意确定适宜的冷却介质进、出口温度，保持平衡操作。

四、操作时应正确控制缩聚反应的温度和时间，生料酿酒设备，及时终止反应。一般反应液温度控制在～95℃以内为宜。

曲阜融达机械设备有限公司（原胡铺制罐厂， 成立于1992年）座落于'东方圣城'孔子故里--山东曲阜，东邻京福高速公路，西靠104国道一公里，327国道、日东高速公路、京沪高铁纵贯东西南北，交利、环境优雅、地理位置优越。

公司建于1992年，是以制造各类金属容器为主导产品，集根茎类收获机、种植机、食品机械、环保机械等机械为一体的的综合民营企业。公司经营多年来通过不断的积累，技术力量雄厚，白酒酿酒设备，整体素质强。以市场为导向，不断追求科技创新，历经数十载的努力，拥有完整、科学的质量管理体系。“融兴”牌系列产品畅销***各地，深受客户的信赖。

酿酒设备，这是一种全新的酿酒技术，是对我国几千年来悠久的传统酿酒方法的一项严重变革和打破，它把社会上普通选用的传统工艺两次发酵和三遍烧制进程，改成为一次发酵和一次烧制完成。它的另一个杰出的特点，便是不需要单独制做酿酒设备，而是运用传统工艺酿酒设备局部略微改动一下，就能够了。

传统的酿酒工艺，都离不开稻壳，玉米蕊，高梁壳等粗糙的谷壳等松懈的辅助料做透气的媒介，而现在这种全新酿酒技术，选用纯玉米面、高梁米面、大米面等就能烧制出口味纯正的白酒。

新工艺酿酒的特点是：酿酒过后的酒糟，能够做为精饲料喂养家畜，酿酒设备，只要在酒糟中添加粗饲料就行，等于精饲料不花钱白捡相同，纯属一本万利的买卖。

新工艺酿酒的第二个优点是：不必单独再去盖厂房，需要的场地和设备要求都非常的简单。而且技术简单易学，有没有文明和过去没有酿酒根底的人，一听就懂，一看就会，一名普通的家庭妇女都能够单独的酿酒，酿酒设备结构科学合理精美、体积小，***设备占地面积２０平米，也能够使用你家中现有的厨房，酿酒不须占用整个劳动力。

　　酒在人类生活中扮演了重要角色，不同种类可以酿出不同口味的酒，而酒的味道也受酿酒技术的影响，那么如果想酿出好喝的酒， 在酿酒过程中，应该注意什么呢？我们都知道酒是发酵而来的，发酵是酿酒的重要过程。

　　发酵成功与否的关键，除了曲种以外的酒曲温度的掌握和控制了。要严格掌握和控制温度，能把温度调到发酵温度范围内。如温度过高，容易感1染杂菌、生酸，产生异常发酵，因此要采取降温措施；如温度过低，则发酵期延长，因此要采取保温或加温措施。小型酒厂可生灰火加温；大规模生产可采用熟料发酵，或用锅炉蒸汽余热加温、保温。

　　当发酵成功之后，密封装坛，100升酿酒设备，等待时间酿成美酒，然后在夏日饮一杯，冬日烫一杯，胸腔充满酒意。整个身子都暖和起来了